Chicken Pie

  • Elif'den Tarifler
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Chicken Pie
    Malzemeler

    Chicken Pie

    2 Adet tavuk göğsü

    2-3 Çorba kaşığı sıvıyağ

    1 Adet soğan

    2 diş sarımsak

    2 Adet yeşil biber

    3 Adet havuç

    1/2 Bardak mısır

    1/2 Çay bardağı krema

    Tuz ve baharatlar

    Kaplama için Milföy Yaprakları, Yumurta sarısı

    Yapılışı

    Soğanı ince ince doğrayıp, sarımsakları da katarak orta boy tencerede, kızdırdığınız yağda pembeleşene kadar kavurunuz. Aynı boyutta doğradığınız sebzeleri de sırası ile katıp, biraz sıcak su takviyesi ile yumuşatınız.

    Tuz ve baharatları ekleyiniz. Son olarak kremayı katıp, ocaktan alınız. Fırında dayanıklı büyük boy kase veya minik boy kaselere alarak, üzerlerini milföy yaprakları ile iyice kaplayınız.

    Yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişiriniz.