Elmalı Kek

  • Elif'den Tarifler
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Elmalı Kek
    Malzemeler

    Elmalı Kek

    3 Adet elma
    3 Adet yumurta
    3 Çay bardağı un
    1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
    2,5 Çay bardağı şeker
    1,5 Tatlı kaşığı tarçın
    2 Çay bardağı iri ceviz içi

    Yapılışı

    Elmaların kabuklarını soyun. Dört parçaya bölün ve içlerini oyun. İnce dilimleyin ve yağladığınız cam ya da teflon bir kek kalıbının tabanına döşeyin. Üzerine ceviz içi ve tarçın serpin. Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta şeker eriyene kadar mikser ile çırpın.

    Bu malzemenin üzerine, un ve kabartma tozunu eleyerek dökün. Kek harcını, elmalı cevizli malzemenin üzerine dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Sıcakken ters çevirin ve kalıptan çıkarın. Üzerine tarçın serpin.