Kafesli Elma Pastası

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kafesli Elma Pastası
    Malzemeler

    Kafesli Elma Pastası

    1 Yumurta

    300 Gr.Un

    150 Gr. Pudra şekeri

    1 Çay kaşığı karbonat

    125 Gr. Margarin

    İçi için

    3-4 Elma

    1 Çay kaşığı tarçın ,biraz limon suyu

    Yapılışı

    Hamur için tüm malzeme karıştırılır. Elmalar hazırlanana kadar buzdolabında bekletilir. Elmalar soyulup rendelenir, tarçın eklenir. Kararmamaları için biraz limon suyu serpilir. Hamurun 4 de1 i kenara ayrılır.

    Kalan hamur yağlanmış ve unlanmış pasta kalıbına  kenarları 1 cm yukarı çıkacak şekilde düzgün bir şekilde yayılır. Rendenlenmiş elmalar hamurun üzerine yayılır. Kalan hamurdan ince şeritler yapılıp elmaların üzerine kafes şeklinde konur.

    170-180  dereceli fırında 30-40 dak pişirilir.

    Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.