Karamelli Muzlu Muhallebi

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Karamelli Muzlu Muhallebi
    Malzemeler

    Muhallebi için malzemeler

    1 Litre süt

    1 Su bardağı toz şeker

    4 Tepeleme yemek kaşığı un

    1 Tepeleme yemek kaşığı nişasta

    200 ml. Krema (50 ml.Kremayı karamelli sos için ayırın)

    Üzeri için malzemeler

    50 Gr.Tereyağı

    40 Gr.Kahverengi toz şeker

    50 ml.Krema

    Arzuya göre 1 çay kaşığı tarçın Dilimlenmiş muz

    Yapılışı

    Muhallebi için bir tencereye krema hariç diğer malzemeleri ekleyip çırpma teli ile karıştırarak pişirin. Pişen muhallebi soğuyunca kremayı da ekleyip mikserle çırpın. Servis kaselerine boşaltın.

    Üzeri için tereyağını şekeri ve tarçını birlikte eritin. Şeker eriyip kıvam alınca yavaş yavaş kremayı ekleyin ve 1-2 dk karıştırarak pişirin. Muhallebilerin üzerine muz dilimlerinden ekleyin. Muzların üzerine de karamel sosunu gezdirerek dökün.