Kırmızı Biberli Mısırlı Baton Ekmek

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kırmızı Biberli Mısırlı Baton Ekmek
    Malzemeler

    Kırmızı Biberli Mısırlı Baton Ekmek

    4 Su bardağı un
    1 Paket instant maya
    1,5 Su bardağı ılık süt
    2 Tatlı kaşığı toz şeker
    1 Çay kaşığı tuz
    2 Adet kırmızı biber
    1/2 Su bardağı mısır

    Yapılışı

    Un, maya, ılık sütü, şekeri ve tuzu derin bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp iki katı kabarana kadar dinlendirin.Küp küp doğranmış kırmızı biberleri ve mısırları ilave edip yeniden yoğurun.

    Yağlanmış kek kalıbına hamuru boşaltıp elinizle kalıba iyice yerleştirin.Yine üzerini nemli bezle örtüp ikinci defa mayalanması için bekletin. Önceden ısıttığımız 200 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirin. İçinin pişip pişmediini kürdan yardımıyla kontrol edin.

    Fırından alıp iyice ılındıktan sonra kalıptan çıkartın,

    dilimleyerek servis yapın.