Kolay Kek Tarifi

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kolay Kek Tarifi

    Misafir ağırlamak için ya da akşam 5 çayımızın yanında mutlaka arayacağımız lezzetlerden biri olan kek;

    sade ya da kakaolu olarak pek çok şekilde tercih edilebiliyor.

    Ancak pratik ve kısa sürede hazırlayacağınız kolay kek tarifi arıyorsanız işte o tariflerden biri sizlerle.

    Malzemeler

    Kolay kek tarifi için gereken malzemeler:

    3 yumurta

    1 su bardağı şeker

    1 su bardağı sıvı yağ

    1 su bardağı yoğurt

    2,5 su bardağı un (kek hamuru kıvamını tutturana kadar ilave edebilirsiniz)

    1 paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

    Yapılışı

    İlk olarak yumurtalar ve şeker iyice birbirine karışana kadar çırpılır. Devamında sıvı yağ ve yoğurt ilave edilerek çırpılır. Daha sonra karışımın içerisine un, kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir. Son kez iyice karıştırılarak kek karışımı elde edilmiş olunur.

    Kekinizi sade yapmak istiyorsanız yağlamış olduğunuz kek kalıbı ya da tepsiye ilave ederek önceden ısıtılmış fırına sürebilirsiniz.

    Mozaik şeklinde kek yapılmak isteniyorsa kek hamurunun bir kısmı kalıba döküldükten sonra kalan hamura kakao ilave edip biraz daha çırpılır ve kalıptaki kek hamurunun üzerine ilave edilir. Ya da tamamı kakaolu bir kek için kek karışımına 1 paket kakao ilave ederek karıştırabilirsiniz.

    Son olarak kek kalıbı fırına sürülür ve 170 derecede 30-35 dakika kadar pişirilir. Kekinizin kabarması için pişme süresi boyunca fırını açmamanız önerilir.