Mantar Salatası

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mantar Salatası
    Malzemeler

    Mantar Salatası

    Taze mantar

    Biraz ceviz

    Süslemek için salata yaprakları

    Zeytinyağı, limon suyu Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Cevizleri teflon tavada hafif kavurun. Soğumaya bırakın. Mantarları dilim dilim kesin. Bir kapta mantar ve cevizleri karıştırın. Limon suyu, zeytinyağı tuz karabiberden oluşan sosu salataya dökün.

    Salata tabağına yeşilliklerle servis edin. Mantarların çok taze ve açılmamış ve sert olmasına dikkat edin. Sosunu sofraya getirmeden çok kısa bir süre önce dökün. Eğer mantarların iyice yumuşamasını istiyorsanız sosunu önce döküp bekletebilirsiniz.