Mayalı Poğaça

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mayalı Poğaça
    Malzemeler

    Mayalı Poğaça Tarifi

    2 Bardak ılık süt

    1 Bardak sıvı yağ

    4 Yemek kaşığı şeker

    1 Tatlı kaşığı tuz

    1 Yemek kaşığı instant maya

    Aldığı kadar un

    İçi için Beyaz peynir, maydanoz, dereotu, yumuşamış tereyağı

    Yapılışı

    Yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapılır ve sıcak bir ortamda mayalanır. Hamur 5 e bölünür. Servis tabağı büyüklüğünde açılıp yumuşak tereyağı sürülür. Uçlarına peynirli karışımdan koyup sigara böreği gibi saılır.

    Üzerine yumurta sarısı sürülüp 175 derecede üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir.