Mezgit Sefası

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mezgit Sefası

    Mezgit Sefası

    MALZEMELER

    500 Gr Alaska Mezgiti

    1 yemek kaşığı hardal

    1 su bardağı galeta unu

    1 çay bardağı Un

    2 diş sarımsak

    2 yemek kaşığı zeytinyağı

    Tuz, karabiber

    Kızartmak İçin

    Yağ

    Sarımsakları ezin, hardal ve zeytinyağı ile karıştırın. Galeta unu, un ve yumurtayı ayrı ayrı kaplara koyun. Yaptığınız hardallı karışıma balıkları bulayın ve balıkları önce una sonra yumurtaya ardından galeta ununa bulayıp kızgın yağda pişirin. Yeşilliklerle servis edin.

    Malzemeler
    Yapılışı