Mücver Tarifi

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Mücver Tarifi
    Türk Mutfağından
    kişilik
    Malzemeler

    Mücver Tarifi

    4 adet kabak
    4 adet yumurta
    4 yemek kaşığı un
    1/2 demet maydanoz
    ½ demet yeşil soğan
    1 demet dereotu
    1 çay kaşığı karabiber
    1 çay kaşığı kaya tuzu
    susam
    zeytinyağı

    Yapılışı

    Kabakları derin bir kaba rendeleyin. Üzerine ince ince kıydığınız maydanoz, yeşil soğan ve dereotunu ilave edin. Yumurtaları karışımın üzerine kırın. Un, tuz ve karabiber ekleyip güzelce karıştırın. Mini fırın kaplarını hafifçe yağlayıp yarıya kadar hazırladığınız içle doldurun ve üzerlerine susam serpin.

    180 derecede 20 dakika pişirip dilerseniz yoğurtla servis edin