Pancar Sote

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pancar Sote
    Malzemeler

    Pancar Sote Tarifi

    2 Adet pancar

    4 Adet taze soğan

    2 Adet kapya biber

    1 Diş sarımsak

    2 Yemek kaşığı zeytinyağı

    1 Çay kaşığı toz zencefil

    1 Yemek kaşığı nar ekşisi

    Tuz, karabiber

    Yapılışı

    Pancarın kabuklarını soyup, halka şeklinde doğrayın. Sarımsağı ezin, taze soğanları ve biberleri irice doğrayın.

    Zeytinyağını kızdırın, halka şeklinde doğranmış pancarı, taze soğanı, kapya biberleri ve ezilmiş sarımsağı ilave edin, 3 dakika sote edin.

    Zencefil, nar ekşisi, tuz ve karabiber ekleyip, beş dakika daha pişirin. Pancar soteyi et yemeklerinin yanında sıcak olarak servis yapın.