Portakallı Kereviz

  • Elif'den Tarifler
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Portakallı Kereviz
    Malzemeler

    Portakallı Kereviz

    2 Adet kereviz
    1 Adet patates
    3 Adet sıkılmış portakal suyu
    1 Adet kuru soğan
    2 Adet havuç
    Tuz, zeytinyağ

    Yapılışı

    Soğan ince şekilde doğranır, 2 yemek kaşığı zeytinyağında kavrulur. Kereviz soyulur, doğranır doğranmaz limonlu suya kararmaması için konulur. Diğer sebzelerde arzuya göre doğranır.

    Tencerenin içerisine doğranmış kereviz, patates, havuç, tuz ve portakal suyu ilave edilir. Kısık ateşte 40 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis yapılır