Kıvırcık Salata Tarifi

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıvırcık Salata Tarifi
    Malzemeler

    1 adet orta boy kıvırcık

    1 demet taze soğan

    Yarım demet maydanoz

    Nane, dere otu, tere, roka da kullanılabilir

    Tuz, limon suyu veya

    1 kahve fincanı sirke

    2 kahve fincanı zeytinyağı

    Yapılışı

    1- Sebzeler ayıklanır, bol suda 2-3 defa yıkanır. Süzgeçte aralarındaki su akıncaya kadar süzülür.

    2- Sebzeler yeneceği zaman istenilen büyüklükte doğranır.Limon, zeytinyağı, tuz ilave edilir. Harmanlanır, salata tabağına alınır.

    Not: Kıvırcık yerine marul da kullanılabilir.