Çilekli Muhallebi Tarifi

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Çilekli Muhallebi Tarifi
    Malzemeler

    1 su bardağına  yakın un

    1 su su bardağı şeker

    1 paket vanilya

    100 gram tereyağı

    500 gram çilek

    1 çay bardağı şeker

    Yapılışı

    1- Süt ile 1 su bardağı şeker kaynatılır.

    Un biraz suyla açılarak bulamaç haline getirilir. Kaynamakta olan süte ilave edilir. Vanilya katılır, pişirilir.

    Muhallebi kıvamına geldikten sonra mikserle 5-10 dakika çırpılır. Kaselere boşaltılır, soğutulur.

    2- Çilekle bir çay bardağı şeker, blenderde çırpılır. Muhallebinin üzerine dökülür. katılaşması isteniyorsa dolapta 1-2 saat bekletilir.

    hemen de yenebilir.