Tuzlu Simit Tarifi

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Tuzlu Simit Tarifi
    Tuzlu Simit Tarifi
    dakika
    Malzemeler

    1 paket margarin (250 gram ve erimiş olacak.)

    1 çay bardağı sıvı yağ

    1 çay bardağı yoğurt

    1 yumurta (sarısını üzerine dökeceğiz.)

    1 kaşık mahlep

    2 çay kaşığı tuz

    1 çay kaşığı şeker

    1 paket kabartma tozu

    Aldığı kadar un (5 bardak)

    1 tatlı kaşığı pekmez

    Yapılışı

    Erimiş margarinimizi sıvı yağ, yoğurt, yumurtanın beyazı, şeker, mahlep, tuz ve un ile kulak memesi kıvamına gelene kadar hamur yoğurun.

    Hamur bittikten sonra hamurdan küçük parçalar kopartıp kopartıp simit şekline getirin. Yağlanmış tepsiye simit şeklini verdiğiniz küçük hamurları dizin. Yağlı kağıt serilmiş tepsi de kullanabilirsiniz.

    Yumurta sarısını ve pekmezi karıştırıp üzerine sürün. Son olarak susam da serpin. Önceden ısınmış 170 derece fırında üzerine kızarana kadar yani 15 dakika pişirin.

    Afiyet olsun…