Üzümlü Havuçlu Top Kek

  • Elif'den Tarifler
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Üzümlü Havuçlu Top Kek
    Malzemeler

    Üzümlü Havuçlu Top Kek

    3 Adet yumurta
    1 Su bardağı toz şeker
    1 Çay bardağı süt
    1 Çay bardağı sıvıyağ
    1 Paket kabartma tozu
    Yarım bardak kuru üzüm
    2 Adet rendelenmiş havuç
    Yarım su bardağı kırık çikolata
    Limon veya portakal kabuğu rendesi
    2.5 Su bardağı un

    Yapılışı

    Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşana kadar çırpın. Süt, sıvıyağ, ekleyin çırpın.
    Un’dan yarım bardak ayırın ve rendelenmiş havuç, damla çikolata ve üzümleri ekleyip karıştırın. Kabartma tozu, un ve portakal kabuğu rendesini karıştırın, karışıma yavaş yavaş ekleyin. En son unlu kuru üzümleri ekleyin.

    Normal kek kıvamından biraz daha koyu bir kıvam olmalı.Top kek kalıplarına, top kek kağıtlarını koyarak ve kek harcımızı paylaştırın. 170 derecelik fırında yaklaşık 20-30 dakikada pişirin.