Zeytinli Kek

  • Ev Yemekleri
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Zeytinli Kek
    Malzemeler

    Zeytinli Kek

    4 Adet yumurta
    2 Su bardağı un
    1 Su bardağı mısır irmiği
    1 Bardak yoğurt
    1 Bardak sıvıyağ
    1 Paket kabartma tozu
    Biraz tuz
    Bir avuç ayıklanmış zeytin
    Bir avuç beyaz peynir
    Dereotu, kekik, nane, karabiber

    Yapılışı

    Yumurtaları bir kapta köpürene kadar çırpın. Oda sıcaklığındaki yoğurdu ekleyin.
    Yağı katıp karıştırın. Kabartma tozu ve unu eleyerek mısır irmiğini ise öylece içine
    koyup bir iki karıştırın. Zeytini, küp küp kesilmiş beyaz peyniri ve baharatları ekleyin.
    Yağlanmış ve un serpilmiş kalıba harcı koyup orta hararetli fırında (170 dereceli) 40- 45 dakika pişirin.